fischersfritz

der name tönt nach fischers kneipe ums ecke. dabei geht es gar nicht um die fische in diesem post - nein frühstück ist das thema.

wer ein restaurant aus der gosse erwartet liegt hier falsch. an grossen tischen mit viel platz, leuten in anzügen und kravatte und entsprechendem tam tam wir einem mit viel stoff, personal und echtem tafel silber alles an schnick schnack und aufmerksamkeit geboten.

eine mischung aus buffet, karte und set service am tisch macht das aufstehen zum ganz besonderen erlebnis. vom brot bis zu den für einmal reifen früchten, alles auf höchstem niveau, das einem hier serviert wird.

fazit: obwohl ich im fischersfritz weder mittag noch abend gegessen habe, bin ich was das frühstück anbelangt voll überzeugt. die ganze lobeshymne hat auch seinen preis, dieser zählt zu den höchsten, den ich je für ein frühstück bezahlt hab. aber ich komm wieder!