steinfels

ein lokal im orange gehalten 70er stil mit abgerundeten und dennoch voluminös wirkenden interieur. die atmosphäre zeugt von einem neuaufbruch in einer umgebung wo kulinarisch irgendwie der wurm drin ist. eine lange liste von versuchen lässt grüssen mit namen wie back und brau, churasco, irgend eine bar am ecken,….

eine gewisse orientierungslosigkeit zeigt auch die karte einmal rund um den globus könnte man meinen. das essen im anschluss kann man klar mit gut bezeichnen, aber sicher auch nicht mit dem prädikat spitzenküche versehen.

fazit: mit dem steinfels ist wieder ein versuch gestartet worden, einen neuen kulinarischen wind ins areal zu bringen. das ganze ist nicht schlecht, aber so richtig „warm“ werde ich auch mit diesem konzept nicht. wir werden sehen.






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